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2012年6月13日 (水)

氷をラーメンに!

おはようございます!

今日のお天気は・・・

曇りで気温は23度、雨の降る確率は30%くらいでしょうか。

朝方は雨の降る所も多いですが1日曇りとなる見込みです。

さて夏に向けて新商品が各社ラインナップの準備を始めていますが、ここでごご紹介するのは・・・

「氷を入れて食べるカップラーメン!」

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日清食品は、「カップヌードルライトに氷を入れて冷やして食べる」という
新しい食べ方を提案する「夏はICEで!カップヌードルライト」キャンペーンを開始しました。

用意するものは熱湯180ミリリットルと「氷」約180グラム。はじめに麺がギリギリ漬かるまでお湯を入れ、 30秒後に一度かき混ぜます。その後2分30秒待ち、最後に氷をたっぷり入れてしっかり冷えるまで 混ぜると完成です。

同社が「ICEカップヌードルライト」にオススメしているのは「カップヌードルライト」と 「カップヌードル チリトマトヌードルライト」の2品です。

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スープがあっさりしていることと、
ノンフライ製法を採用していてスープの温度が冷えても脂が固まりにくいのがその理由だそうです。

「冷たいカレー!」

お湯で温め、ご飯にかけて食べるのが常識のレトルトカレー。ハウス食品が発売した「夏のカレー」は温めずにそのままご飯にかけ、食べるという商品です。

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昨夏の猛暑で、「暑いので温めないで食べたい」「温めないで食べることは可能なのか」という声が寄せられ、開発が進められたそうです。

東日本大震災後にも「非常食にしたいが温めなくても大丈夫か」といった問い合わせがあり、常温で食べるレトルトカレーの需要が高まってきたということです。

通常のレトルトカレーと異なるのは、植物性油脂やトマトペーストなどを使うことで、温めなくてもさらっとなめらかなソースに仕上げたこと。さらに常温では湯気が出ないため、香りが強いスパイスを使用し、香り立ちを良くしました。

暑い夏に向けて食事もしっかりとって乗り切っていきたいですね^^

では今日も良い1日をお過ごしください◎

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