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2010年1月10日 (日)

美味しくて簡単 その9

こんばんは 雪ウサギです

お正月は、ついつい食べ過ぎて太ってしまいました。

ダンスの練習して、また絞らねば・・・です

お餅料理は、いつもワンパターンになりがちですが

テレビ番組で紹介していた簡単レシピにチャレンジしてみました。

Cimg0761

準備するものはお餅とスライスチーズ、ベーコン、卵、パン粉です。

お餅をスライスチーズとベーコンで巻きます。

お餅が膨らむ場合があるのでぐるりと巻かず一面だけ残して巻いてください。(写真参照)

溶き卵につけ、パン粉をまぶします。

Cimg0770

Cimg0765_2

熱くなった油で、焦げないように揚げて出来上がり

Cimg0772

お餅は意外と早く中まで火が通るので、思ったより短時間で良いようでした。

我が家では娘に巻いてもらい楽しく作れお味も好評でした。

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